شربت لیمویی همراه باقطعات میوه

طرز تهیه شربت لیمویی همراه با قطعات میوه

یکی از بهترین نوشیدنی های مخصوص تابستان، یعنی شربت لیموئی همراه با قطعات میوه  این نوشیدنی خنک همراه با میکس میوه های تابستانی و رنگارنگ است.

موادلازم برای تهیه شربت لیمویی همراه با قطعات میوه:

شکر	1/2فنجان
آب لیمو	1/2فنجان
آب انگور	4فنجان
آب گار دار	1لیتر
پرتغال خرد شده	به مقدار لازم
توت فرنگی خرد شده	به مقدار لازم
هلو خرد شده	به مقدار لازم
یخ	به مقدار دلخواه

طرز تهیه شربت لیمویی همراه با قطعات میوه:

یک پارچ  انتخاب کنید، تا زیبایی این نوشیدنی مخصوص تابستان را به رخ همگان بکشید. حالا باید شکر و آب لیموی تازه را باهم ترکیب کرده تا شکر به خوبی در این مخلوط حل شود. وقت اضافه کردن آب انگور و سپس آب گاز دار است. قطعات میوه‌‌ها را هم، با سلیقه و یکنواخت خرد کنید و درون پارچ بریزید. تبریک می‌گوئیم، نوشیدنی برای پذیرایی از مهمان، آماده سرو است.

‌ 

چای شیر یخ وانیلی

طرز تهیه چای شیر یخ وانیلی

مواد لازم برای تهیه چای شیر یخ وانیلی :

آب جوش	۱ پیمانه
چای کیسه ای	۱ عدد
شکر یا عسل	۲ قاشق غذاخوری
پودر دارچین	۱ قاشق چایخوری
وانیل	۱/۳ قاشق مرباخوری
یخ خرد شده	۲ پیمانه
شیر	۱/۲ پیمانه

طرز تهیه چای شیر یخ وانیلی :

آب را به جوش بیاورید و چای کیسه ای، شکر، دارچین و وانیل را به آن اضافه کنید.

پس از رنگ گرفتن، چای را در بیاورید و یک پیمانه یخ و شیر را با هم مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود.

بقیه یک فنجان یخ را نیز اضافه کنید و همه مواد را در لیوان دلخواه سرو کنید.

  

پیناکولادا

طرز تهیه نوشیدنی پیناکولادا

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی پیناکولادا :

آناناس	۱ عدد
شیر	۱/۲ پیمانه
پودر نارگیل یا شیر نارگیل	۱/۲ پیمانه
عسل	۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه پیناکولادا :

با یک چاقوی تیز و بزرگ سر آناناس را ببرید که بعدا بعنوان در میوه که به عنوان ظرف سرو نوشیدنی استفاده میکنید، بهره گیری کنید.

بعد داخل آناناس را با کمک چاقو و قاشق آرام آرام بتراشید. طوری‌که تا انتهای آناناس را خالی کنید و دیواره آن بماند تا بعدا درونش نوشیدنی پینا کولادا را بریزید.

آناناسی راکه از داخل میوه جدا کرده اید؛ در همزن یا با کمک هر وسیله دیگری یکدست کنید و بعد شیر و پودر نارگیل (شیر نارگیل)و عسل را به آن اضافه کنید. طوریکه مثلا دوسوم ظرف آناناس، آب آن باشد و مابقی هم شیر.

ولی هیچ کدام از این مقدارها قانون خاصی ندارد. همۀ چیز را طبق طبع و میلتان تنظیم کنید.

حالا مخلوط را داخل همان ظرف آناناس ریخته و در یخچال قرار دهید تا خنک شود

هنگام سرو درش را هم که همان سر سبز آناناس هست رویش بگذارید و یک نی بزرگ هم داخل ظرف قرار دهید.

نکته :

هرچه رنگ آناناس رو به زردی و قهوه ای باشد، یعنی رسیده تر هست. آن هایی که سبزتر میباشند، هم نارسند.

میتوانید از نارگیل هم برای سرو پیناکولادا استفاده کنید.

نوشیدنی توت لیمو

طرز تهیه نوشیدنی کوکتل توت لیمو پرتقال

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی توت لیمو پرتقال:

شاتوت	۴۰۰ گرم
پرتقال	۱ عدد
لیمو ترش	۱ عدد
برگ ریحان	۱/۴ پیمانه
آب گازدار	۱ لیتر
شکر	حداقل ۱ پیمانه

طرز تهیه نوشیدنی توت لیمو پرتقال :

این نوشیدنی که از ترکیب آب یخ با چند نوع میوه و سبزی درست می‌شود از انواع نوشیدنی خنک تابستانی است و مصرف آن به طور روزانه می‌تواند به شما حس تازگی دهد.

لیمو ترش و پرتقال را بشویید و سپس با پوست به صورت حلقه‌های نازک برش بزنید.

برش‌های لیمو و پرتقال را همراه با برگ‌های ریحان و شاتوت در پارچ ریخته و شکر را روی آن ها بپاشید تا شیره خود را پس دهند سپس ۱ لیتر آب گازدار به آن اضافه کنید و با قاشق مواد را هم برنید.

مواد را از یک صافی رد کنید و در لیوان مورد نظر همراه با چند تکه یخ سرو کنید.

نکته :

میزان شیرینی این نوشیدنی بستگی به ذائقه شما دارد.

همچنین میتوانید از عسل به جای شکر استفاده کنید.