کیک وانیلی کتوژنیک

کیک وانیلی کتوژنیک

این کیک برای کسانی که رژیم کتو دارند مناسب است چون با خیال راحت می‌توانند هم از خوردن یک کیک خوشمزه لذت ببرند و هم رژیم خود را رعایت کنند.

مواد لازم کیک وانیلی کتوژنیک :

کره یا روغن نارگیل	۱/۴ پیمانه
عصاره وانیل	۱ قاشق چایخوری
خامه	۱/۴ پیمانه
سفیده تخم مرغ	۶ عدد
شیرین کننده اریتریتول	۱/۲ پیمانه
آرد بادام	۱ پیمانه
پودر نارگیل	۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر	۱ قاشق چایخوری
نمک	۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک وانیلی کتوژنیک :

قالب کیک را با روغن چرب کنید و بذارید داخل فر تا در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم شود.

روغن نارگیل یا کره را با وانیل مخلوط کنید. خامه ترش را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

شیرین کننده و سفیده های تخم مرغ را هم اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.

آرد، بیکینگ پودر و نمک را به مخلوط بالا اضافه کنید.

ماده کیک آماده شده را توی قالب بریزید و در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت درطبقه وسط فر به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید .

نکته : 

اگه طعم روغن نارگیل رو دوست ندارید، می‌تونید به جای اون از کره استفاده کنید.

برای کرم روی کیک میتوانید ۵۰ گرم خامه، ۲۰ گرم کره، ۱ قاشق مرباخوری استویا را باهم مخلوط کنید و برای تزئین روی کیک به همراه پودر نارگیل درشت استفاده کنید.

 

#کیک_اسفنجی_کتویی

#کیک_کتوژنیک

#کیک_با_آرد_بادام

#کیک_رژیمی

#کیک_وانیلی_کتوژنیک